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Glenwood Sauvignon Blanc

Glenwood Sauvignon Blanc

CHF 11.95
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Die Trauben wurden am kühlen frühen Morgen bei 22,7 °C geerntet, sanft zerkleinert und auf einen niedrigen Druck von 1,4 bar gepresst. Der Saft wurde vor der Gärung zwei Tage ruhen gelassen. Die Gärung erfolgte über einen Zeitraum von 9 Tagen und der Wein blieb zwei Monate lang auf der Hefe, bevor er filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
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